Opinión de la freidora sin aceite Cosori de 5,5 litros

Si hay un producto que se esta haciendo un importante hueco en las cocinas españolas, esa es la freidora sin aceite Cosori. De todos los modelos, hay uno que en Amazon es el rey absoluto de ventas y es la freidora sin aceite de Cosori de 5,5 litros, un aparato que es, por su capacidad y modo de funcionamiento, una de las opciones más lógicas a la hora de decidirse por la compra de una freidora de aire.

No creo que a estas alturas necesitemos ahondar mucho en cómo funcionan este tipo de freidoras «sin aceite», que ya sabes que no es sin aceite, sino con el 80% menos de aceite que en una fritura convencional, y que además de freír sirven para hornear, calentar comida y cocinar masas y pasteles.

Las freidoras dietéticas, o freidoras sin aceite hacen circular aire caliente a la temperatura adecuada según el tipo de producto a cocinar, llegando la mayoría hasta los 200ºC y algunas superando y pudiendo llegar incluso a los 240ºC.

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  • Gran capacidad de 5.5 litros: CP158 satisface completamente la necesidad de una familia de...
  • 1700 W de potencia: esta freidora de 1700 W hace que el aire se caliente enseguida,...
  • Fácil de limpiar: esta cesta antiadherente libre de PFOA facilita seguramente la limpieza...

Características esenciales / Freidora sin aceite Cosori de 5,5 litros

Lo que más destaca de esta freidora de aire Cosori es su cesta de cocinado cuadrada de 30x30x32 cm. Esto permite un aprovechamiento del espacio muy optimizado. Por lo demás, cuenta con unas características técnicas acordes a su precio y muy en la línea de la media:

  • Capacidad de 5,5 litros (4 – 6 comensales).
  • Potencia de 1700 W.
  • Cesta desmontable y antiadherente libre de PFOA y apta para el lava vajillas.
  • Temporizador 1 a 60 minutos.
  • Rango de temperaturas de 70 a 205 ºC.
  • Función de precalentamiento de mantener caliente.

Programas de cocinado de las freidoras sin aceite Cosori

opiniones freidora sin aceite cosori

Aparte de esos 5 litros y medio de capacidad, que en términos objetivos supone la capacidad de hacer comida de una sola vez para 4 a 6 comensales, dependiendo del producto a cocinar, una de las grandes ventajas de este modelo de freidora es que cuenta con modos pre establecidos que ajustan la temperatura y el tiempo:

  1. Steak: Permite sellar y cocinar cortes de carne de todo tipo, aves, cerdo, vacuno, etc con acabados de parrilla.
  2. Pollo: Tiene un modo específico para pollo frito, tanto alitas como muslos o trozos de pollo quedan perfectos.
  3. Pescados: Ajusta la temperatura y el tiempo exacto para conseguir cortes de pescado blanco y azul en su punto y sin que queden secos o poco cocinados.
  4. Gambas: También cuenta con un modo específico para cocinar gambas.
  5. Bacon: Al punto crujiente americano.
  6. Congelados: Cualquier alimento congelado lo metes directamente con su toque de aceite y sale ya cocinado en su punto.
  7. Patatas fritas: Por supuesto el plato estrella de este tipo de freidoras y para lo que se crearon. Tus patatas fritas crujientes, tanto frescas como congeladas con un 80% menos de aceite.
  8. Vegetales: Mucho más delicados de tomar el punto también tienen un modo de cocinado específico.
  9. Vegetales asados (root vegetables): Traducido literalmente como vegetales de raíz, como son las patatas, boniatos o zanahorias, este modo sirve para poder asarlos en su punto.
  10. Pan: Prepara y cuece masas de pan y por que no, pizzas también.
  11. Postres: Cocer un Coulant, un bizcocho u hornear una tarta son algunas de las cosas que se pueden hacer en esta freidora.

Valoración de la freidora Cosori de 5.5. L

freidora sin aceite cosori

El uso de este tipo de freidoras es muy sencillo y los resultados sorprendentemente óptimos. La primera vez que pruebas una freidora de aire de tipo cesto como esta Cosori se tienen dudas sobre todo acerca de los resultados.

Pues bien, por ejemplo una patatas fritas en bastones, más o menos medio kilo, con apenas unos 10 gramos de aceite, y tan solo sacando una vez el cesto para remover un poco, las tienes perfectas de más o menos 20 minutos.

Acabado crunchy y con solo 10 gramos de aceite para medio kilo de patatas. ¿Quedan igual que en una fritura convencional? No, igual no, un poco menos crujientes, pero solo un poco menos. También, la mano del cocinero es importante. Yo la primera vez que hice patatas no quedaron muy bien pero porque fui muy tacaño con el aceite, le di dos toque de spray para dos patatas grandes que serían unos 400 gramos de patatas.

La segunda vez ya mejor, un poco más de aceite, unos 10 toques, que son mas o menos 9 a 10 gramos, ya bastante mejor.

¿La pega? pues que es un poco lento porque el proceso de calentamiento por aire, obviamente es más lento que sumergir tus patatas en aceite hirviendo, pero si de lo que se trata es de comer más sano, bien valen unos minutos de más para conseguirlo ¿no?

Precio y opciones de compra de la freidora sin aceite Cosori de 5,5 litros

Cosori en España se puede encontrar fácilmente y con stock siempre disponible en Amazon, y además a muy buen precio. Las freidoras de aire caliente Cosori son las más vendidas en Amazon. Esta versión de 5,5 litros y la más pequeña de 3,5 litros son freidoras sin aceite que han tenido una gran acogida entre los compradores de la web de ventas estadounidense.

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Freidoras similares a la freidora sin aceite Cosori

Otros modelos similares a la freidora sin aceite Cosori, es decir, freidora de aire tipo cesta, de 5 litros tenemos varios modelos, algunos de ellos podríamos decir que son junto con la freidora de aire Cosori los mejores modelos de freidora sin aceite para este próximos Black Friday, ya que su relación calidad precio las hacen tan atractivas como la propia Cosori.

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