Si te has pensado pasarte al café cold brew sabrás que hay muchas formas de preparar un café infusionado en frío, con cafetera de émbolo, con filtros especiales en una jarra o incluso con recipientes para preparar infusiones con filtro de malla metálica. Todos estos sistemas no están mal, pero la mejor forma y más eficiente es con una cafetera especial para cold brew coffee.
La ventaja de las cafeteras y recipientes especiales para preparar café en frío es su capacidad. El procedimiento para hacer café cold brew es muy sencillo, tan sencillo como dejar infusionar café molido grueso en agua durante unas 24 horas en el frigorífico:En una cafetera cold brew tendremos un recipiente en el que se tienen en cuenta las medidas y proporciones perfectas para una bebida perfecta.
En este artículo vamos a comparar y analizar las mejores cafeteras cold brew.
1. Willow & Everett
Es perfecta para hacer café para muchos porque tiene una capacidad de 3,8 litros y cuenta con un práctico grifo. Al no ser demasiado voluminosa se puede tener en el refrigerador y servirse una taza directamente.
Tiene un filtro de malla fina para garantizar que no entren café molido o residuos en tu bebida. Diseñado con acero inoxidable resistente a la flexión, se adapta perfectamente a la base y es fácil de quitar.
Esta jarra para café helado forma un sello hermético entre el y la tapa ajustada de acero inoxidable, manteniendo tu café conservado hasta dos semanas.
2. Jarra cafetera cold brew de 1,5 litros
Esta cafetera cold brew está marcada como Amazon Choice y está en este listado de mejores cafeteras cold brew por méritos propios por su buen precio, y materiales resistentes.
Dispone de infiltro central que llega casi hasta el final de la jarra en malla metálica de 15 micras. Ni la partícula más pequeña de café acabará en tu bebida, solamente las esencias de los granos de café.
La tapa es de cierre a rosca completamente hermético, ponla boca abajo si quieres, está diseñada para prevenir derrames accidentales.
3. Cafetera cold brew con medidor de 1300 ml.
Esta cafetera cold brew destaca por su versatilidad y por su diseño. cuenta con un filtro alargado que llega hasta el fondo de la jarra por su quieres preparar menos cantidad sin tener que llenar del todo la jarra.
Cuentas con medidor, de ahí que mencionemos su versatilidad. Esta cafetera bien puede hacer las veces de vaso medidor en tu cocina para otros líquidos.
Su tamaño estrecho y alargado es perfecto para poder colocarla en la puerta del frigorífico como una botella más.
Tosas las partes son desmontables. La tapa es a rosca pero no dispone cierre completamente hermético.
También sirve para bebidas calientes.
4. Cafetera de boca ancha con filtro cold brew
Esta cafetera cold brew para bebidas está hecha de vidrio de soda Lima resistente y seguro, apto para lavavajillas y fácil de almacenar. Su filtro de alta calidad evita posos de café y puede usarse para filtrar frutas y hojas de té. El diseño práctico incluye una tapa que no gotea, una boquilla sin derrames y un mango ergonómico resistente.
El sellado fuerte mantiene las bebidas frescas y sin fugas, aislándolas de olores externos. La limpieza es sencilla gracias a la boca ancha del frasco, que permite una fácil eliminación de residuos con agua jabonosa o incluso la mano. Así, se facilita la preparación de bebidas saludables y deliciosas sin preocupaciones.
5. Cafetera de vidrio de borosilicato con filtro de acero inoxidable de 1000ml
Esta jarra está fabricada con vidrio de borosilicato y tiene un tamaño de 30×8,3×3,5 cm, con una capacidad de 1000 ml.
La jarra está hecha de vidrio de borosilicato no tóxico, lo que le permite resistir temperaturas desde -20 °C hasta 150 °C. Esto la hace versátil para preparar café en frío o mantener bebidas calientes. Su diseño se asemeja al de una botella de vino, con un pico y un corcho de silicona que facilitan el vertido sin derrames.
Además, cuenta con un filtro de acero inoxidable de malla 800 de doble capa que evita que los posos o partículas no deseadas entren en su bebida. Esta jarra de vidrio es ideal para preparar café frío, té helado, infusiones de hojas sueltas, y también es apta para hacer agua con infusión de frutas, ampliando su utilidad en la preparación de bebidas refrescantes.
6. Cafetera de goteo de hielo portátil, cafetera fría de flujo ajustable
Este formato es distinto a los que hemos visto hasta el momento ya que se basa en el uso de hielo que se va derritiendo y decantando sobre el café molido.
Combina materiales como acero inoxidable, vidrio resistente al calor de alto borosilicato y PC. Presenta un tamaño reducido.
La máquina está construida con acero inoxidable 304, vidrio de alto borosilicato resistente al calor y material de PC. Puede ajustar la velocidad de goteo, lo que es ideal para la preparación de café y café helado a alta temperatura, brindándote la posibilidad de disfrutar de un delicioso café frío.
La cubierta superior de acero inoxidable es versátil y puede usarse como tapa para la taza después de terminar de hacer café. Esto permite guardar la taza con café en el refrigerador, manteniendo la bebida fresca.
La perilla de ajuste del flujo de agua está hecha de material de PC y permite regular la velocidad de goteo mediante giros. La taza inferior, también de material PC, cuenta con una escala de volumen que facilita una medición precisa.
La máquina incluye un filtro de doble capa de acero inoxidable que garantiza una filtración completa y es fácil de limpiar. El diseño del contenedor de polvo de vidrio de alto borosilicato dispone de 5 orificios de salida de agua en la parte inferior, lo que permite que el café gotee suavemente sin exceso.
Con su cuerpo pequeño y compacto, esta máquina es fácil de almacenar y transportar, lo que te brinda la flexibilidad de disfrutar de café helado en cualquier momento y en cualquier lugar.
