Comparativa: Mambo Touch vs Mambo 12090

Cecotec, Para cocinar

Mambo Touch vs Mambo 12090. La mejor comparativa de los mejores robots de cocina de Cecotec la vas a poder encontrar en este artículo. Hemos analizado ambos modelos y vamos a contaros en qué se parecen y cuáles son las novedades que aporta el nuevo modelos Mambo Touch.

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Cecotec acaba de lanzar al mercado el nuevo robot de cocina Mambo Touch cargado de novedades y replanteando completamente el modelo de robots de cocina que estaba ofreciendo hasta la fecha. Con el lanzamiento a finales de 2021 de Mambo 12090, el primer robot de la familia Mambo con pantalla TFT táctil integrada, Cecotec inicia la senda de los robots conectados a Internet con pantalla multifuncional integrada como Mycook Touch, Monsieur Cuisine Connect, Chefbot Touch o, por supuesto, los últimos modelos de Thermomix.

Comparativa: Mambo Touch vs Mambo 12090 1
Mambo 12090
Mambo Touch vs Mambo 12090
Mambo Touch

En vista de los cambios que ya a simple visto podemos apreciar entre ambos modelos Mambo, los cuales no se quedan en la simple estética, se hace necesario un ejercicio de comparativa como el que vamos a desarrollar en este artículo en el que vamos a analizar todas las similitudes y diferencias entere Mambo Touch y Mambo 12090.

Mambo Touch vs. Mambo 12090: diferencias entre los dos modelos

Comparativa: Mambo Touch vs Mambo 12090 2
Comparativa: Mambo Touch vs Mambo 12090 3

Estamos seguros de que lo primero que quieres saber es en qué se diferencian ambos modelos, qué novedades aporta el nuevo robot de cocina de la firma valenciana, así que empezaremos por ello.

Diseño compacto vs diseño con torre y jarra al lado: Ahora Mambo es más compacto ya que pasamos de un diseño de torre de controles con la jarra al lado a una peana central en la que se sitúan todos los elementos de control, motor y posición central de la cubeta lo que repercute en que ocupa menor espacio y pesa un poco menos que sus predecesores.

Jarra Easy vs Jarra Mambo tradicional: El nuevo diseño easy de la jarra de Mambo (de la misma capacidad que la del 12090) elimina el asa central por un diseño con dos salientes en la parte superior que sirven también para el anclaje de seguridad de la tapa. En nuestra opinión, aquí es donde creemos que Cecotec se ha equivocado debido a la gran comodidad que supone un asa central para poder manejar la jarra con una sola mano.

Nueva tapa más segura: Con el diseño de la jarra también se cambia el diseño de la tapa, ahora con sistema de cierre de seguridad que hace imposible abrir la tapa o sacar la jarra si el motor está en marcha.

Sistema Pull&go para cambiar las cuchillas y la cuchara Mambomix: Podrás cambiar los accesorios en segundos sin sacar la jarra de tu robot.  Ahora se permite quitar los accesorios cuchilla y Mambomix sin tener que levantar la jarra, ya que llevan un engranaje común y se cambian girando con un click desde dentro de la jarra, no como los anteriores modelos que llevan engranaje junto al accesorio y sujetos por la parte inferior de la jarra.

Pantalla táctil de 5″: Mambo hereda la función de pantalla táctil TFT a color, en este caso de 5 pulgadas. Aquí pierde tamaño con respecto a Mambo 12090 cuya pantalla es de 7″.

Precio: Al ser un nuevo producto aún es pronto para comparar los precios ya que hasta pasados unos días del lanzamiento los productos Cecotec no empiezan a adquirir las ventajas y descuentos que la firma valenciana siempre ofrece en su tienda online. La brecha de 200 euros de diferencia que encontramos entre ambos modelos a favor del modelo 12090 en el momento del lanzamiento se irá acortando, sobre todo teniendo en cuenta que este lanzamiento se produce a 30 días del comienzo de la campaña de Black Friday, que en Cecotec es por lo general durante todo el mes de noviembre.

Mambo Touch vs. Mambo 12090: En qué son iguales los dos robots de cocina.

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En nuestro blog especializado en reviews y opiniones de productos, electroexpertos.es tenemos dos excelentes artículos sobre Mambo Touch y también Mambo 12090, incuso aquí, en De Tiendas por la Red podrás encontrar un artículo de opinión bastante extenso sobre si merece la pena comprar el 12090. En todos ellos podrás ver al detalle cómo es cada robot pero no la tabla comparativa de similitudes, que no son pocas, ya que Mambo Touch ha heredado de sus predecesores todas las grandes funciones y ventajas de la familia de robots de cocina de Cecotec.

En esta tabla ponemos frente a frente a ambos modelos para que puedas ver con total claridad toda la herencia de Mambo en el nuevo modelo.

Modelo

Mambo Touch

Mambo 12090

Foto
Comparativa: Mambo Touch vs Mambo 12090 4
Comparativa: Mambo Touch vs Mambo 12090 5
Velocidad Cero
Cuchara Mambomix
Opción Jarra Habana
Wi Fi + App
Recetas Guiadas
Báscula integrada
Capacidad de jarra
3,3 litros
3,3 litros
Potencia (W)
1.600W
1.700W
Pantalla TFT táctil
SI - 5"
SI - 7"
Accesorios
Cuchara MamboMix, Cestillo de hervir, Mariposa, Vaporera de dos niveles, Espátula
Cuchara MamboMix, Cestillo de hervir, Mariposa, Vaporera de dos niveles, Espátula
Funciones
trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo, guiso, bakery, chopper, smoothie-maker y auto-cleaning pro, cronómetro y screenblock
Moler. Picar y trocear. Batir y montar. Rallador. Pulverizar. Amasar. Mezclar. Cocer al vapor. Cocinar. Confitar.  Triturar. Hervir. Escalfar. Emulsionar. Mantener caliente. Remover. Cocinar con precisión. Baño María. Turbo. SlowMambo.  Fermentar. Licuar. Sofrito. Velocidad cero.
Velocidades cuchilla
10 niveles y posición 0
10 niveles y posición 0
Rango de temperaturas
37ºC - 120ºC
37ºC - 120ºC
Mejor opción de compra
Modelo

Mambo Touch

Foto
Comparativa: Mambo Touch vs Mambo 12090 4
Velocidad Cero
Cuchara Mambomix
Opción Jarra Habana
Wi Fi + App
Recetas Guiadas
Báscula integrada
Capacidad de jarra
3,3 litros
Potencia (W)
1.600W
Pantalla TFT táctil
SI - 5"
Accesorios
Cuchara MamboMix, Cestillo de hervir, Mariposa, Vaporera de dos niveles, Espátula
Funciones
trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo, guiso, bakery, chopper, smoothie-maker y auto-cleaning pro, cronómetro y screenblock
Velocidades cuchilla
10 niveles y posición 0
Rango de temperaturas
37ºC - 120ºC
Mejor opción de compra
Modelo

Mambo 12090

Foto
Comparativa: Mambo Touch vs Mambo 12090 5
Velocidad Cero
Cuchara Mambomix
Opción Jarra Habana
Wi Fi + App
Recetas Guiadas
Báscula integrada
Capacidad de jarra
3,3 litros
Potencia (W)
1.700W
Pantalla TFT táctil
SI - 7"
Accesorios
Cuchara MamboMix, Cestillo de hervir, Mariposa, Vaporera de dos niveles, Espátula
Funciones
Moler. Picar y trocear. Batir y montar. Rallador. Pulverizar. Amasar. Mezclar. Cocer al vapor. Cocinar. Confitar.  Triturar. Hervir. Escalfar. Emulsionar. Mantener caliente. Remover. Cocinar con precisión. Baño María. Turbo. SlowMambo.  Fermentar. Licuar. Sofrito. Velocidad cero.
Velocidades cuchilla
10 niveles y posición 0
Rango de temperaturas
37ºC - 120ºC
Mejor opción de compra

Opinión y resultado de la comparativa Mambo Touch vs. Mambo 12090

Actualmente, precios aparte, ya que como hemos dicho tenemos que esperar a que Cecotec empiece a aplicar las ofertas a este producto en su tienda, tenemos a dos robots de cocina prácticamente iguales donde la gran diferencia reside en el aspecto.

Ambos, en este sentido, tienen sus ventajas e inconvenientes. Mambo Touch es mucho más compacto pero el diseño de su jarra hace que no se pueda agarrar con una sola mano, lo cual dificulta el uso de la espátula, por ejemplo, para rebañar masas, salsas, etc. Su diseño de marmita hace imprescindible utilizar ambas manos.

Por el contrario , 12090 es un robot mas voluminoso por su diseño, también cuenta con alguna función menos como cronómetro o algunas funciones predefinidas, como Smoothie Maker y auto cleaning. A su favor tiene el diseño de la jarra con asa y una pantalla dos pulgadas más grande, aunque esto último, realmente en el uso del robot no es algo determinante.

Teniendo en cuenta estas diferencias, y que en el resto de puntos de importancia ambos son iguales, si en este momento estas en ese proceso de decisión de compra y no sabes con cuál quedarte, lo que va a hacer que la balanza caiga del lado de un modelo y otro realmente va a ser su diseño y su precio. A nosotros nos resulta imposible recomendar uno por encima de otro porque consideramos que lo fundamental en un robot de cocina que son la potencia y las funciones, son iguales. De modo que queda a criterio de cada consumidor, elegir cuál es el que más le conviene.

Opciones de compra

Actualmente en el momento de su lanzamiento, Mambo Touch tanto solo como con la jarra Habana adicional sólo vas a poder encontrarlo en Cecotec Store. Por su parte, el modelo 12090 en el momento de escribir este artículo sólo está disponible con la jarra Habana adicional, pero en vista de que estamos ya a las puertas de las campañas de Navidad y Black Friday, puede que en el momento que leas este artículo ya tengas disponible todas las opciones en la Cecotec Store y además con impresionantes descuentos.

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Comparativa: Mambo Touch vs Mambo 12090 3

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