Con un nombre que parece sacado de las profundidades de la mente de un publicista de Texas, la barbacoa eléctrica de Cecotec Txuletaco The Beast 6850 nos ofrece una experiencia gastronómica que hasta ahora sólo podían disfrutar los que contaban con jardín y parrilla en su casa. Con este grill eléctrico Txuletaco The Beast 6850 Cecotec nos permite disfrutar en un piso de una barbacoa tradicional.

Estos días encerrado en casa he recibido un bombardeo por whatsapp de fotos de mis amigos con jardín en su casa, de las barbacoas que preparaban los fines de semana y es que, ya que no podemos juntarnos a disfrutarla como en otras ocasiones, ya se lo cocinaban ellos y nos ponen los dientes largos a los demás a golpe de selfie.

El caso es que aquellos que vivimos en pisos sin terraza y sin jardín y somos apasionados de la cocina a la parrilla no tenemos por que renunciar a está técnica de asado, para eso existen las barbacoas eléctricas.

Estos electrodomésticos cuentan con una variada representación en el mercado, existen modelos de barbacoa eléctrica muy baratos, similares a las planchas de asar que por menos de 50 euros puedes adquirir en Amazon, al final del artículo pondremos alguno de ejemplo, pero hemos descubierto un modelo que nos ha parecido espectacular y queremos verlo a fondo porque ofrece la experiencia más cercana a la cocina en parrilla de carbón o leña tradicional gracias a sus 850º C de temperatura máxima, capaz de sellar en segundos la mejor carne de vacuno o tostar al punto tus verduras favoritas.

Estamos hablando nada más y nada menos que del Txuletaco The Beast 6850 de Cecotec, un grill eléctrico de alto rendimiento. Asa y sella perfectamente todo tipo de alimentos en cuestión de minutos. Ideal para preparar rápidamente tus platos a la parrilla favoritos.

Ventajas de una barbacoa eléctrica como Txuletaco The Beast

Barbacoa eléctrica Txuletaco The Beast 6850 de Cecotec 2

AL no utilizar carbón o madera no produce humo y es perfecto para poder cocinar a la parrilla en espacios cerrados como la cocina de un piso.

Es cierto que los aromas y sabores que aportan el carbón y la leña a una buena carne o pescado a la brasa no se pueden conseguir con una barbacoa eléctrica cuya fuente de calor es una resistencia de cerámica pero como no es viable cocinar al carbón en un piso tendremos que acercarnos lo máximo posible a la experiencia, y las barbacoas eléctricas de alta gama como esta hacen de sobra el trabajo.

Txuletaco The Beast alcanza los 850°C de temperatura y permite regular la altura de la parrilla, el tiempo y la temperatura para conseguir el sellado y punto de cocción perfecto de cada alimento. En pocos minutos obtendrás resultados realmente extraordinarios.

Características generales de las barbacoas eléctricas

La base de generación de calor en todas las barbacoas eléctricas es una resistencia que alcanza altas temperaturas, depende del modelo alcanzará más o menos y a diferencia de las planchas de asar se componen de parrilla y una bandeja para recoger las grasas y jugos que suelta el producto al ser cocinado.

Las barbacoas eléctricas de gama alta como las que nos ofrece Cecotec constan de una resistencia en el lado superior y control de temperatura y distancia de la parrilla a la fuente de calor, lo que nos permite un cocinado más preciso de los alimentos. Sellar carnes rojas, tostar verduras o asar pescados y mariscos son elaboraciones que nos van a quedar perfectas en el momento que tomamos el control del grill, los tiempos y las temperaturas de cocinado.

Opiniones y descripción de la barbacoa eléctrica Txuletaco The Beast  6850 de Cecotec

Existiendo opciones más baratas hemos querido centrarnos en un producto de alta gama porque lo que buscamos es un electrodoméstico que se acerque lo máximo posible a la experiencia de la cocina a la parrilla con carbón o leña y las únicas barbacoas eléctricas capaces de conseguir eso son la tipo grill como esta Txuletaco The Beast  6850.

TXULETACO THE BEAST 6850

Características

  • Potente grill de alta temperatura capaz de alcanzar temperaturas de hasta 850°C gracias a su resistencia cerámica situada en la parte superior.
  • Asa y sella perfectamente todo tipo de alimentos en cuestión de minutos.
  • Precalentamiento ultrarrápido. Tecnología que optimiza al máximo el reparto de calor para alcanzar la temperatura de cocción deseada en menor tiempo.
  • Cocina la carne con una corteza crujiente y caramelizada en el exterior, mientras se mantiene tierna y jugosa en el interior.
  • Temporizador ajustable entre 10 y 100 minutos, con sistema de cuenta atrás.
  • Temperatura regulable entre 400 y 850°C.
  • Sistema de regulación de altura mediante rejillas laterales que se adapta al espesor y necesidades de los diferentes alimentos.
  • Sistema de refrigeración óptimo que asegura el mantenimiento del calor dentro del grill.

Es algo voluminosa, sus 31 x 35,5 x 36,5 cm no van a pasar desapercibidos en tu cocina, pero si eres un auténtico apasionado de la parrilla no te va a estorbar.

El concepto del electrodoméstico es una adaptación al hogar de los grill de restauración, esos en los que te calientan y tuestan pan, o un montadito antes de servírtelo. El indicador LCD de tiempo y temperatura supone una gran ayuda para quien pretende conseguir un cocinado preciso y perfecto, al igual que sucede en los robots de cocina, el control del cocinado es completo.

Insisto en que nunca igualará los resultados del carbon y la leña en cuanto a aroma y sabor pero es sin duda la mejor opción de barbacoa eléctrica para un espacio como la cocina de un piso o un apartamento ya que conseguiremos sellados perfectos y uniformes en las carnes y un tueste preciso en verduras, y en lo referente a pescados, unas sardinas o un buena rodaja de atún estarán listas en pocos minutos con resultados perfectos.

TXULETACO THE BEAST 6850

Precio y opciones de compra de la barbacoa eléctrica Txuletaco The Beast 6850

Actualmente la mejor opción de compra es la tienda online de Cecotec donde podemos encontrarla, en el momento de escribir este artículo con un 44% de descuento.

El precio habitual es de casi 500 euros y en este momento se puede adquirir por 279 €, mismo precio que puedes encontrarlo en Amazon.

¿Y si quiero comprar una barbacoa eléctrica más barata?

Sin duda, lo que hemos visto en este artículo es una de las mejores barbacoas eléctricas del mercado y eso se nota en el precio, pero si estás buscando opciones mas económicas, en Amazon podrás encontrar algunas de buena calidad a precios más ajustados como estas que os enseñamos:

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